運命の犬!

.27

未分類

頑張ったワタクシ

昨日(日曜日)の午後は、めちゃくちゃ頑張ったよ。

何を頑張ったかというと・・・


干し柿作りです。
DSCF5318_R.jpg



先週の日曜日に、旦那さんと二人で収穫した渋柿。

まだ実が若かったから、とりあえず一週間寝かせてみた。

追熟したのかしないのか・・・今ひとつ分かんないけど。

やっちゃえ やっちゃえ~。



もう、やる気の出た時に勢いに乗らないとね。


120個くらいは皮むいた。
DSCF5317_R.jpg



さすがに、包丁持つ手が痛くなります。

10個くらいを一本の紐に間隔あけてくくります。

大鍋にグラグラ湯を沸かし、くくった柿を紐ごと数十秒 湯につけて殺菌。

カビちゃうからね。

そしたらお外に持って行って、吊るします。



あー めんどくさ。



でも、干し柿は買うと高いからね。

めんどくさいけど、自分で作る。

売れるほどのクオリティーのものは作れないんだけど。



テレビ見ながらの作業だったとは言え、午後1時から5時過ぎまでかかっちゃった。

その間アニマルSは立ち入り禁止。

むいた柿に 毛が付いたら厄介なのでね。


絶対邪魔するもん。

オマエと、
DSCF5323_R.jpg





オマエ。
DSCF5329_R.jpg






「俺様は渋柿なんか食べません。」DSCF5320_R.jpg



ど~かなぁ。

一応、チャレンジしてくるでしょう?

匂い嗅ぐとか、舐めてみるとか・・・。

だからダーメ~。



大人しく寝てろや。



「む~ん・・・。」
DSCF5324_R.jpg


ど~か、美味しく出来上がりますよ~に。(*´∀`*)


にほんブログ村 犬ブログ 元捨て犬・元保護犬へ
にほんブログ村
にほんブログ村 犬ブログ スタンダードプードルへ
にほんブログ村
ブログランキング参加中です。よろしかったらポチしてね。

NEXT Entry
目指せ!クマちゃん
NEW Topics
パパ散歩
別々散歩 ミライ編
別々散歩 ベル編
ガーデンにパーゴラ
サル顔

Comment
1437
No title
干し柿を、おウチでつくるなんて!!
スゴイです!
これは、大変そうーー。
それにしても、アン・パンちゃん達随分貫禄つきましたねー。

1438
ディノまま 様
田舎だからね~。
ご近所さんも結構つくってるよ。(*´∀`*)

アン・パンこれでも、ダイエットフードにして少し痩せたんだよ~。(^^ゞ
でも、まだまだ太り過ぎなのよォ。
飼い主共々、減量せねば・・・。
干し柿なんて食べてる場合じゃなかった~。(T▽T)


Trackback

Comment form
 管理者にだけ表示を許可する


プロフィール

う~みん

Author:う~みん
ずっと猫派だった う~みん ですが、愛猫ジジを失った心の穴にスッポリはまりこんだのは・・犬でした。
それも訳ありの問題犬。
わんことニャンコとの日常を綴ってまいります。


ワタクシ(う~みん)
旦那さん

先住の老犬 ハナちゃん
元保護犬  ベル
野良ベビー出身(多分兄弟)アン・パン




最新トラックバック



FC2カウンター

検索フォーム
ブロとも申請フォーム
QRコード
QR

RSSフィード 管理者ページ